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没有BOOZE恢复酒吧体验 

朋友敬酒

当球滴和美国人在新的一年里戒指两周后有些东西我们可以集体统一地依赖发生:“恒兰·锡纳”将发挥,人们会加油和亲吻将被交换。但是,统计说话的人更少的人越来越少,在新的一年里伸出一杯香槟,因为美国人在过去几年中稳步喝了少。 2019年美国的酒精消费率下降了1%,超过了2018年下降的0.8%,而丹德尔饮品市场的行业追踪者的依据,它在2017年下降0.7%。  

大多数损失都是啤酒,在过去三年中,销售额下降了近2.5% - 虽然葡萄酒也受到了0.4%的销售损失。说美国已成为一个令人疲劳者的国家,或者在成为一个人的路上,这并不是很公平。白爪是夏季的时尚饮品,2018年10月和2019年10月之间的销售额为12亿美元 - 大约200%的跳跃 - 并踢出了一个尖刺的Seltz-On-On Lefting-On Criaze的东西。 Anheuser Busch和波士顿啤酒公司(更像Sam Adams)都发布了自己的Spiked Seltzer。虽然瓶中的葡萄酒看到销售下降,但葡萄酒可以在美国享受保险杠销售年度,据尼尔森·尼尔森(Nielsen)的说法,2018年10月和2019年10月之间的葡萄酒销售额增长73%,总计5400万美元。

但是,即使美国人完全不完全习惯他们的饮酒方式,新兴的传统智慧就是美国人,特别是千禧一代和Gen Z(现在最古老的成员,现在是23岁,足够大的饮酒),比他们喝得不同。据报道,由不断扩大的健康运动,年轻的消费者希望与他们的祖先不同。本年度,年轻人并没有清醒,从今年早些时候常见的大西洋文章指出,但他们正在得到 明确地“闷闷不乐”。

“确实有一段时间,当时北卡罗来纳大学的酒精和物质滥用中心的瘾治疗师和北卡罗来纳大学的酒精和物质滥用中心的节目总监有一段时间。 “千禧一代的人们可能有更好的平衡感。有些人瑜伽或冥想或身体活动,所以他们不需要发现物质的刺激和压力。“ 

作为中央社会活动的逐渐退出饮酒也为想要填补空缺的创新者创造了一个创业机会。 Grubstreet. 作者加布里亚皮亚拉指出,她没有错过喝三年后的饮酒。主要是她发现它在她的生命中是一个毫无疑问的好处。但她确实想念吧 - 她迅速学到的东西,一旦她喝酒,她迅速学到了不再有趣,主要是因为酒吧没有适应非饮酒者,那么他们基本上有两种产品:水或苏打水。

“这些不是用与你的吸收的朋友相同的速度饮用你的护士;他们是饮料,你在两分钟内吸入。他们喝酒说,你应该在查克E.奶酪喝一位投手,“Paiella说。  

虽然我们怀疑她从来没有去过Chuck E.奶酪,因为她会知道一个人会难以谈到一位投手的俱乐部苏打水中,她的观点引发了一场创新的运动,这些运动已经花费了大部分时间在美国 - 保持酒吧的概念,但沟通了嘘声。 

逃离位于布鲁克林的超时尚绿点附近,今年早些时候开业,以冲浪新兴趋势。它成立并由Sam Thonis和Regina Dellea经营,这是两个媒体行业校友,他们远离公司美国的校友来推出免费酒吧,以捕捉他们认为是闷热的消费者的新兴人物。 

他指出,这一活动不一定依赖于消费酒精。酒吧里的人经常寻找什么不是醉酒的地方,而是一个有趣和奖学金的地方。逃亡者规定,带着柔和的酷色调和圆形边缘,中世纪现代低调的别致美学许多顾客被描述为instagram准备。

与饮料 - 鲜艳的模仿味,如姜香料(辛辣姜,黄瓜,葡萄柚汁,超级滋补,俱乐部苏打水和黑莓),孤狼和灌木(大黄灌木,石灰汁,royflower糖浆和罗勒),Coconaut (菠萝,椰子牛奶,椰子奶油,血橙色味蛋白和肉豆蔻)和谷物枣(Medjool日期,花生酱,石灰香蕉糖浆,香草,澳洲酱牛奶和可可牛苏汁)。

逃亡者不是独一无二的 - 2019年纽约在十几杯酒中看到了敞开的门,如果年轻的消费者中的清醒是众所周知的爆发是消费者习惯的真正变化的标志,仍然可以看到昙花一现。如果是前者,避免酒精的空间会很好地提供无酒精的酒吧体验。如果不?嗯,如果千禧一代和Zhs重新发现2020年的硬饮料,我们怀疑一些无酒精杆可能会改变它们的阵容,以便比无花果汁更加柔和。 

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今日新闻研究: 产品滴:零售’新的转换播放– 2021

关于这项研究: 今日新闻产品滴剂研究调查消费者如何参与产品滴,闪存销售和私营销售等事件。该报告从2009年298名美国消费者的普查均衡调查中汲取了普查 - 平衡调查,并考察了商家如何使用独家销售事件来提高转换并创造参与客户体验。

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