新冠病毒

大流行将玻璃杯变成不含酒精的“鸡尾酒”

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在大流行的最初几周和几个月中,酒精的销售量猛增,但健康的氛围似乎随着“鸡尾酒”(曾经是微不足道的一类)经历了大幅增长而稳固。 金融时报 以及周五(1月15日)的其他新闻媒体。

市场研究人员指出,消费者将注意力转向健康,这有助于提高对无酒精鸡尾酒的需求,该类别早在冠状病毒之前就已经受到关注。防大流行的销售促使Gordon's和Martini等主要酒精品牌推出不含酒精的饮料。 

“下一代饮酒者对此领域非常感兴趣。将来它将成为我们行业中非常重要的一部分,” 马林·罗曾菲尔德百加得(Bacardi)的西欧创新与发展负责人告诉英国《金融时报》。

除了主要品牌的流行趋势之外,无酒区也为Seedlip,Ritual Zero Proof和Kin等初创公司提供了成熟的市场,后者已经开始开发具有适应性营养素,促智药和植物学的功能性超级饮料。

联合创始人兼首席执行官本·布兰森(Ben Branson)告诉英国《金融时报》,全球最大的蒸馏器帝亚吉欧(Diageo)投资了Seedlip,获得了多数股权。他认为,无酒精饮料的流行程度的提高与人们由于社交媒体而变得更加自觉有关,因为他们“对外界的外观有所了解”。

布兰森说:“……在健身房运动后喝绿汁比在凌晨4点从夜总会掉下来要凉爽。”他补充说,他的主要人群是“主持人”,即饮酒但除了调味的苏打水之外,还需要其他选择的人。和苏打水。

詹·巴切洛(Jen Batchelor)Kin的共同创始人兼首席执行官告诉 广告周刊 这家初创公司正在追求“一个全新的类别”,倾向于使用姜黄,生姜和其他草药等神经健康成分来养生健康。 

放大鸡尾酒会 “隔离区”在大流行期间助长了酒精销售,并成为酒吧现场的虚拟替代品。虽然 酒类销售 在美国有所上升,在世界其他地区则有所下降,那里的酒在酒馆和饭店外出售和消费。

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新品数据: 零售银行服务’范式转换研究– JANUARY 2021 

关于: Y于2021年1月发布了零售银行服务的范式转变报告,研究了消费者在访问有关各种产品和服务的信息时如何选择与金融中介互动,特别是自大流行以来。

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