零售

麦当劳's Sees US Sales Boost; Global Performance Sags

麦当劳's

麦当劳's 达不到预期的 最后一刻 报告显示,2020年收入为53.1亿美元,较预期的53.7亿美元少,而每股收益为1.70美元,较预期的每股收益少8美分。 CNBC 。全球销售额下降了1.3%,美国可比销售额增长了5.5%,国际经营部门可比销售额下降了7.4%。

与分析师,首席执行官通话 克里斯·肯彭斯基 将这家连锁店在全国范围内的成功和在国际上的糟糕表现归因于对大流行中非本地就餐的关注。他指出,连锁店表现最差的市场是那些往往最依赖餐厅就餐的市场,该公司希望随着疫苗的推出,这些数字会有所增加。值得一提的是,麦当劳在澳大利亚的表现良好,与大多数国家/地区相比,该州所含病毒的成功率更高,而且许多顾客还在餐馆内用餐。

当被问及美国特许经营商之间的紧张关系时,肯彭斯基没有提供细节。公司办公室与加盟商之间的关系 开始变酸 在大流行开始时。最近,特许经营者在过去7周内一直在“暂停”上,拒绝与公司办公室进行任何不必要的沟通, 餐厅业务 报告。在未提供有关公司办公室如何解决这些冲突的任何信息的情况下,肯彭斯基指出,这些分歧“不时爆发”,“我们总是找到解决这些分歧的方法”。

菜单和营销

肯普斯基说,这家连锁店将其增长支柱确定为MCD:M代表市场营销,C代表核心菜单,D代表“数字化,交付和直通”。

对于第一封信,麦当劳花费了2亿美元用于营销以保持发展势头,并开展了一系列活动,将QSR定位为社区据点,并提高了对全国促销活动的认识。营销新产品 McCafé面包店产品例如,帮助推动了早餐的增长。 Kempczinski将公司的活动描述为“在不增加厨房复杂性的情况下利用我们的营销力量来推动销售的绝佳例子”。

关于核心菜单,在这个不确定的时期,该公司专注于经典和熟悉的菜单项。它也已经试行了新项目,但是在将它们添加到菜单之前已经完成了广泛的测试。 Kempczinski说:“重要的是,我们的菜单处理方法要周到且明智。” “……新项目必须在菜单上占据一席之地。”

数字化,交付和得来速

作为公司的一部分,专注于数字化,交付和直通 加速拱门 考虑到大流行对用餐的限制,这种策略并不奇怪。 Kempczinski表示,即使在链条正遭受亏损的欧洲市场,该公司在驱动3D方面也看到了一些成功。在里面 点餐追踪器,PYMNTS研究人员研究了这家快餐业巨头 大刀阔斧 在大流行期间,其平均开车等待时间减少了25秒。

该公司预计,即使在疫苗推出后,这些渠道的成功仍将继续。 Kempczinski解释说:“在经历COVID之后,我们所看到的是,然后,COVID恢复的复兴是,数字渠道,交付渠道,直通通道等通道确实保持着上升的趋势。更持久的部分。”

加速拱门

在回答有关明年哪些举措最有影响力的问题时,Kempczinski说:“我认为我们必须进行出色的营销。必须实现出色的营销。”

该连锁店计划在2021年启动其新的忠诚度计划。除了将其确定为短期和长期未来两个最重要的计划之一外,肯普斯基没有提供有关该计划的更多详细信息。公司有 先前已解释 “客户将获得量身定制的优惠,能够参加新的忠诚度计划,并通过他们选择的渠道轻松订购和接收麦当劳的食物。”

了解有关QSR的更多信息:

——————————

新品数据: 立即购买,以后再进行消费者研究 

关于: 立即购买,以后付款:千禧一代和PYMNTS与PayPal合作的在线信用的变化动态,研究了对新的灵活信用选择的需求以及消费者(尤其是千禧一代人口中的消费者)如何在线支付。这项研究基于两项调查,共有近15,000名美国消费者。

立即趋势