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星巴克将45 Pct的商店转移到Drive-Thru,提前订购

星巴克移动应用

大流行已经永久性地改变了一些商业模式。即使是那些依靠实体经营的零售商,也看到了消费者订购方式的变化,他们想拿起订购的商品,尤其是咖啡。

为此,据报道, 星巴克 在周三(12月9日)举行的两年一度的投资者日上表示,该公司将着眼于明年及以后的增长,到2023年,其门店总数(拥有和经营的门店)将从目前的33,000家增加到55,000家。

一路上,该公司表示 网站上发布的资料,星巴克已经看到其商店基础向便利性转移。未来的花名册将分为55%的咖啡厅,40%的得来速和5%的Pickup / New Formats。

在其他扩展目标中,该公司表示,在中国, QSR杂志,它将在2021年开设600个新站点,其中10%的收入将以星巴克NOW业务的形式出现(星巴克NOW业务是将咖啡厅与Mobile Order and Pay相结合的快速零售位置)。到2022年底,中国门店数量将超过6,000家。

十月在这个空间报道,星巴克公司(Starbucks Corp.)在其第四季度收益报告中表示,可比商店的销售额下降了3%,可比交易下降了7%,但被平均票价上涨5%所抵消。但正如分析师电话会议所述,星巴克总裁兼首席执行官 凯文·约翰逊 他说,中国的移动订单销售组合在过去12个月中增长了一倍以上,达到第四季度的26%,其中13%来自交付,而13%来自移动订单和付款。

约翰逊说:“我们在整个2020财年在中国推出的数字创新,包括新的微信迷你计划和增强的星巴克奖励计划,以及我们与阿里巴巴的数字合作伙伴关系,促进了客户参与度以及活跃的星巴克奖励会员的强劲连续增长,”在通话中。星巴克奖励计划在中国的90天活跃会员在第四季度增长了36%,达到了1,350万,比去年同期增长了34%。

约翰逊指出,第四季度美国销售量的约75%为直通式和移动订单。

“尽管这比第三季度的90%显着下降,反映出随着我们逐步恢复咖啡厅的席位,第四季度向内部部署的转变很大,但这明显高于COVID之前的水平,约占销售额的60%,”说过。

此外,约翰逊指出,咖啡连锁店的移动订单交易持续增长,从第二季度的18%上升到第四季度的24%。

QSR报告称,有45%的商店将提供从目前35%的水平提高的取货服务。该公司表示,到9月底的2020财年第四季度末,其数字销售组合占26%,是上一年水平的两倍。

在最新的PYMNTS排名中 移动预购应用,星巴克名列第三。

 

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新品数据: 2020年12月订阅捆绑报告 

关于: Y订阅捆绑报告调查了一个由2,962名美国消费者组成的人口普查平衡小组,以评估他们在大流行期间,特别是流媒体行业公司对捆绑订阅服务的态度如何变化。该报告还研究了即将在美国各地广泛使用的COVID-19疫苗的知识如何影响他们的看法。

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