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杂货跟踪器:掠夺救援?

重大变化即将到来靠近您的杂货店。在本周的杂货追踪者:目标的杂货部门挣扎,整个食物都失去了首席执行官,繁殖队正在崛起。

目标领导该版本的杂货跟踪器,其杂货业务主管, 安妮笨拙,走下去 经过一年半。她的最后一天将是11月18日。

目标的杂货部门最近挣扎着高于行业平均水平的损失。目标希望 通过增加营销努力,对抗子粮食销售 和装配店团队的店内食品专家。零售连锁店调查了城市农业,并与麻省理工学院进行了食品研究。他们还计划增加其较小的城市商店的数量。

整个食物宣布 CO-CEO Walter Robb的立场将被淘汰 截至2016年底,罗伯布将留在董事会成员,并以1000万美元的金额支付的形式接收重新分配套餐。这让Cofounder John Mackey成为唯一的首席执行官。

据竞争对手陷入有机部门 - 但没有价格上涨,近年来,整个食物都面临着僵硬的竞争。自2015年初以来,整个食品的增长大幅放缓。

并非杂货世界中的一切都被放缓击中。快速:食物中最快的发展部门是什么?如果你说掠夺,你至少是对的 - 至少 根据超市大师的说法.

什么是掠客?这是杂货店和餐厅的Portmanteau,或者坐下的餐厅的术语,即购物者看到他们当地的整个食物,克罗吉尔和Hy-Vee的歌曲中的蹦蹦跳跳。杂货店坍塌的解决方案很可能很可能。

2015年,国家零售联合会赞扬超市 最快的不断增长的零售商 行业。但是2016年已经看过 相当放缓 随着销售继续在线移动的市场。

掠夺为客户提供了从他们的电脑椅子出来并再次走出过道的激励 - 至少这是希望。因为让我们面对它: Millennials不买杂货。好吧,他们并没有尽可能多地支出食物的现金。专家归因于经济问题,婚姻延迟的消费趋势。

虽然千禧一代仍然吃,但它们肯定不会踏上物理商店。与其他别的一样,他们已经在线购买了食物。它不像婴儿潮一代都是被汉福德的停止,就像他们过去的那样。越来越依赖优惠券和折扣并不有多有用,持续的杂货店增长。

该思想是将餐饮经验带入商店 - 随着超市大师的指向,带有当地采购的成分和健康的选择 - 将带回人群。

但不是每个公司都在经历放缓。当亚马逊介绍它 亚马逊新鲜送货服务 在城市之后,零售巨头最近宣布 计划推出2,000架砂浆杂货店 在美国,在未来10年。西雅图的商店甚至可能在2016年底开放。现实生活商店如何为其中一家公司锻炼,这主要负责零售股票流量的损失尚未被观察到。

亚马逊确实有一些欺骗它的袖子。位置可以使用触摸屏,客户可以在不必在商店周围行走的情况下订单。有一个驾驶的选择在线订单应该让一些人离开房子。传统杂货店经验的选择仍将可用。

鉴于这些趋势,预计技术一体化,交付和拾取选项的融合以及寄客将是在未来几年内为全国范围内的杂货店的制造或休息开发。

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